海洋渔业科学与技术专业学生主要渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751（去年2742）所中国高等院校。其中包括1200所（去年1155）中国大学（不含军事类院校和港澳台地区高校）：含重点大学131所（一流大学26所），一般大学645所（去年621），民办院校424所（去年403）；另外还对287所（去年298）独立学院和1264所（去年1289）普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
中国海洋渔业科学与技术专业大学排行榜
| 1 | 中国海洋大学 | 5★ | 9 |
| 2 | 上海海洋大学 | 4★ | 9 |
| 3 | 大连海洋大学 | 4★ | 9 |
| 4 | 集美大学 | 4★ | 9 |
| 5 | 广东海洋大学 | 3★ | 9 |
| 6 | 浙江海洋学院 | 3★ | 9 |
| 7 | 烟台大学 | 3★ | 9 |
