培养要求，种子科学与工程专业培养要求种子科学与工程专业要求学生在掌握农业生物科学的基本知识和理论的基础上，接受种子生产、贮藏加工、种子检验、经营管理、成本会计、国际商法等专业知识、技能的学习训练。能胜任生产与经营、植物新品种选育与推广，种子市场营销与管理等方面的教学、科研和应用开发工作。
种子科学与工程专业知识技能，1.有扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2.掌握生物学科和农业学科的基本理论、基本知识；
3.掌握种子科学、特别是种子培养的技能和知识；
4.掌握作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治等方面技术与能力；
5.具备可持续发展的意识和基本知识，了解种子科学与工程的科学前沿和趋势；
种子科学与工程专业主要课程，主干学科：植物育种原理、作物栽培学、作物育种专题、种子生理学、种子生产学、种子检验、种子贮藏加工与种子经营、成本会计、公共关系学、农业推广学、国际贸易原理、市场营销等。
主要课程：植物学、植物分类学、植物生理与生物化学、作物栽培学、种子生物学，种子加工与贮藏、种子检验技术、种子生产技术、种质资源学、种子经营与管理学、应用概率统计（生物统计）、普通遗传学、田间试验设计、植物育种原理、遗传学等。
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