1.掌握冶金工程专业所需的制图、机械、电工与电子技术和计算机应用的基本知识和技能;
2.掌握黑色和有色金属冶金过程的基础理论和生产工艺知识;
3.具有黑色和有色金属冶金生产组织、技术经济、科学管理、环境安全的基础知识和工业设计的初步能力;
4.具有分析解决本专业生产中的实际问题以及进行科学研究，开发新技术、新工艺、新材料的初步能力;
5.了解冶金工程专业和相关学科的科技发展动态。
全国仅有20多所高校开设有冶金工程专业，每年培养的冶金工程专业人才非常有限，而市场需求量又特别大。有关统计数据显示，市场对冶金工程专业人才的需求是实际该专业毕业生人数的10倍。如此大的市场需求也为冶金工程专业的学子提供了广阔的就业前景。
冶金工程专业毕业生适合到大中型冶金企业、冶金相关设备制造、冶金原辅材料生产销售等行业从事产品设计、生产、技术开发、生产组织和管理、产品销售、科学研究等方面的工作。
