给排水工程专业要求学生主要学习普通化学、水分析化学、工程力学、测量学、工程制图、微生物学、水力学、电工学、给水排水工程学科的基本理论和基本知识，受到外语管理及规划方面的基本训练，给排水工程专业具有水科学和环境技术领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。
给排水工程专业掌握对水的开发、净化、输送、回收与应用必需的基本理论、基本技能，接受工程师训练和初步的科研方法训练，具有较好地独立获取知识和分析、解决给水排水工程实际问题的基本能力，给排水工程专业具备规划给水排水系统、进行给水排水工程的工艺设计、施工、管理和简单的结构设计的能力并掌握水资源控制与保护、节水等相关知识。
我国给水排水工程投资逐年增多，工程规模越来越大，各工业企业中需要大量的给排水工程专业人才来实现国家节能减排的目标。
给排水工程专业毕业生可以到城市规划设计部门、经济管理部门、环保部门、工矿企业等从事规划设计、施工管理方面的工作，也可以在市政工程设计研究院、建筑和其他专业设计院、城市规划设计研究院、水务局、环境保护和市政公用事业等部门。
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