3.UniversityofTexas?Austin德克萨斯大学奥斯汀分校
德克萨斯大学奥斯汀分校是成立于1839年美国德州大学系统的一部分，德克萨斯大学奥斯汀分校是德州大学系统最大的机构和主要的研究型大学。德克萨斯大学奥斯汀分校通过研究和教育，及其丰富的公共服务努力推进知识改变世界的承诺。学校拥有超过50,000名学生和近3000名教师，德克萨斯州奥斯汀大学提供的丰富资源，是任何其他公立大学所无法比拟的。
德克萨斯州奥斯汀的营养科学系有几个学士学位选项提供给学生，在营养学理学士的学生，可以选择完成学校安排的教学计划，并获得CADE和ADA的认可。此外，学生可以选择的营养科学，营养和健康学等专业，营养学专业专注于满足教学大纲的要求，以确保学生有资格报考CADE注册考试的资格。学生学习解剖学，分子学，营养学，卫生等领域的知识，并进行该领域的社会科学和经济学的跨学科研究。
4.HowardUniversity霍华德大学
霍华德大学成立于1867年，大学致力于促进非洲裔毕业生成为社会的领导学生有机会选择从80个本科专业和90多个研究生专业，霍华德大学提供营养科学学士学位，并获得CADE的认可。灵活的课程方案允许学生根据自己的兴趣和职业目标调整课程方案。课程包括膳食管理，食品检验，营养学，社区营养，医疗术语和营养状况评估。
5.UniversityofCincinnati辛辛那提大学
辛辛那提大学成立于1819年，大学是致力于体验式教育，知识进步和知识创新，学生从2600多名教职工的专业知识中受益。在辛辛那提大学就读营养学本科专业的学生将完成营养师的课程要求，成为注册营养师，同时获得学士学位。
课程包括人类医疗学，社会的健康和疾病，饮食失调，饮食健康，健康问题，个人健康行为和社区卫生。
6.SUNY?BuffaloStateUniversityofNewYork纽约州立
