目前我国开设皮革加工技术专业的大学只有一所，为辽宁工程技术大学，这主要是因为皮革加工技术专业是冷门专业。
皮革加工技术专业是一门专科专业。
主干课程
皮革蛋白质与原料皮、制革工艺、毛皮工艺、皮革分析检验、皮革机械、皮革化工材料、皮革环保等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握皮革化工材料、制革工艺、毛皮工艺等基本知识，具备生产管理、质量控制、研究开发等能力，从事皮革工艺、生产管理、质量控制、产品开发等工作的高素质技术技能人才。
