惠州卫生职业技术学院王牌重点专业有药学、预防医学、口腔医学、中医学、针灸推拿等,具体专业名单请参考以下整理资料。
国控专业：预防医学、口腔医学、中医学、针灸推拿
省级品牌专业：药学专业、口腔医学技术专业
护理专业群和药学专业群获得广东省高职院校高水平专业群立项
惠州卫生职业技术学院设立于2012年，前身是始建于1958年的国家重点中专学校??惠州卫生学校。截至2021年10月，学校占地441亩，建筑面积13.85万平方米。有各类全日制学生13000多人，在职在编教职工333人，设有19个医药类专业。
惠州卫生职业技术学院是惠州市市属公办高等职业学院，是省内最早设立的卫生职业技术学院。其前身是创建于1958年的广东省惠州卫生学校。
半个多世纪以来，学校培养毕业生6万多人，被誉为惠州乃至东江流域医药卫生服务人才的“摇篮”。近年来，学校先后获批为国家级重点中等职业学校、全国技能型紧缺人才（护理专业）培养培训工程学校、中央财政支持的护理专业实训基地，近年来获省“文明校园”、“书香校园”等40多项荣誉称号，2006年至2010年，连续五年被省社科院评为“省中职竞争力10强单位”。
学院校区由惠州市政府斥资6.08亿建成，一期工程占地412亩，建筑面积11.8万余平方米。学校设有直属附属医院一所，占地30多亩，建筑面积1.69万平方米。建有宽敞明亮的教学大楼，课室100%配有全套多媒体教学设备；建有护理、药学、医技、医学检验和临床医学五大实训中心，实验实训室162间，拥有先进的实训设备和仪器，能完全满足实训教学需求；图书馆藏书20万册；学生运动、生活设施齐全；校内绿荫环道，亭台楼阁点缀其间，湖光山色相映成趣，是读书求学的理想之地。
