怀化职业技术学院王牌重点专业有种子生产与经营、畜牧兽医、建筑工程技术、园艺技术等,具体专业名单请参考以下整理资料。
中央财政支持国家实训基地：种子生产与经营
省级特色专业：种子生产与经营
高等职业学校提升专业服务产业建设专业：畜牧兽医、建筑工程技术
省级高职特色专业：种子生产与经营
省级示范校建设专业：种子生产与经营、畜牧兽医、园艺技术
教育部青年教师素质提高培训基地：畜牧兽医
省级生产性实习实训（教师认证培训）基地：畜牧兽医
怀化职业技术学院，位于湖南省怀化市，是一所工、农、文、理兼容的公办全日制综合性职业院校，是杂交水稻发源地，中国工程院院士袁隆平为名誉院长。
学校前身系1939年创建的国立第十一中学职业部，1950年2月，更名为湖南省安江农林技术学校。2003年4月经湖南省人民政府批准、教育部备案在原湖南省安江农业学校和怀化机电工程学校合并组建的基础上成立怀化职业技术学院。
据2016年5月信息官网信息显示，怀化职业技术学院占地面积1000亩，建筑面积14万余平方米，学生规模6000余人。设有9个教学系部，开设30个高职专业，教师总数为435人，其中专任教师204人，校内兼职教师24人，校外兼职教师10人；馆藏纸质图书38万余册，各类型载体文献15万余册，有同方知网电子期刊资源和先进电子阅览室。
