郑州轻工业大学王牌重点专业有工业设计、食品科学与工程、热能与动力工程、高分子材料与工程等,具体专业名单请参考以下整理资料。
国家级特色专业：工业设计、食品科学与工程、热能与动力工程、高分子材料与工程
国家级专业综合改革试点专业：电气工程及其自动化
国家级“卓越工程师教育培养计划”试点专业：食品科学与工程（烟草科学与工程方向）、电气工程及其自动化、过程装备与控制工程、能源与动力工程、计算机科学与技术、软件工程
工程教育认证专业：食品科学与工程、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、计算机科学与技术、软件工程、物联网工程、自动化、高分子材料与工程、生物工程、环境工程
省级特色专业：工业设计、食品科学与工程、化学工程与工艺、艺术设计、热能与动力工程、电气工程及其自动化、高分子材料与工程、会计学、计算机科学与技术、动画、机械设计制造及其自动化、应用化学、市场营销、朝鲜语
省级专业综合改革试点专业：电气工程及其自动化、高分子材料与工程、热能与动力工程、市场营销、建筑电气与智能化、社会工作、应用化学、网络工程、软件工程、食品科学与工程、会计学、机械设计制造及自动化、自动化
国家级一流本科专业建设点：
国家级一流本科专业建设点（25个） | ||
|---|---|---|
| 电气工程及其自动化 | 机械设计制造及其自动化 | 食品科学与工程 |
| 高分子材料与工程 | 计算机科学与技术 | 软件工程 |
| 产品设计 | 能源与动力工程 | 过程装备与控制工程 |
| 建筑电气与智能化 | 自动化 | 电子信息工程 |
| 应用化学 | 生物工程 | 会计学 |
| 物流管理 | 视觉传达设计 | 动画 |
| 社会工作 | 英语 | 电子科学与技术 |
| 化学工程与工艺 | 工商管理 | 环境设计 |
| 数字媒体艺术 | ||
郑州轻工业大学（Zhengzhou University of Light Industry），位于河南省郑州市，是中央与地方共建、以地方管理为主的河南省特色骨干大学，是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，是博士学位授予单位；入选国家教育强国推进工程、卓越工程师教育培养计划、国家级新工科研究与实践项目、国家级大学生创新创业训练计划、全国毕业生就业典型经验高校。
学校创建于1977年，时名郑州轻工业学院，原隶属国家轻工业部，是中南地区唯一的轻工类本科高校；1998年转属河南省人民政府，同年获批硕士学位授权单位；2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校；2018年经教育部批准，更名为郑州轻工业大学；2020年获批河南省特色骨干大学建设高校；2021年获批博士学位授权单位。
截至2022年8月，学校现有科学校区、东风校区和禹州实习实训基地，占地面积2200余亩，各类中外文纸质图书238万余册，电子图书860万余册；下设23个教学机构，71个本科专业，其中国家级一流本科专业建设点25个、国家级特色专业4个；拥有2个一级学科博士点、15个一级学科硕士点、15个专业硕士学位授权类别、18个省级重点学科；工程学、化学、材料科学、农业科学4个学科进入ESI全球排名前1%；现有教职工2200余人，博士学位教师900余人，全日制本科生、研究生27000余人。
