主要面向自然保护区、野生动物饲养等单位，从事自然保护区野外巡护、监测、数据收集管理等工作。
近几年，随着国家对野生动植物保护工作的重视，此专业毕业生就业前景看好。
第一，保护事业的发展情况。我国十分重视生态保护，坚持科学的发展观，将野生动植物和湿地保护纳入了全面协调可持续发展的战略，作为实施以生态建设为 主的林业发展战略的六大重点工程之一来抓，取得了明显的成效。一是颁布了《野生动物保护法》、《野生植物保护条例》等法律法规，成立了各级管理机构，形成 了法律法规行政管理和执法监管体系，需要有专业知识水平较高的新生力量注入从而提高保护监管力度，为此专业的毕业生提供就业机会。
第二，虽然保护事业取得了很大成就，但是也确有一些物种濒危，急需抢救性保护。所以，国家要大力发展人工培育，实现利用向以人工培育资源为主的历史性 转变，加强保护管理、资源调查、监测科技支撑、宣传教育和信息网络等信息建设，提高保护的管理水平，此专业的学生少，所以只要在学习期间努力扎实自己的专 业知识毕业后定能有个不错的工作。
野生动物资源保护与利用是一门专科专业。
主干课程
1．核心课程
森林资源经营管理、森林生态学、森林环境学、生物技术、动物学、野生动物组织解剖学、生物化学、动物遗传育种与繁殖学、野生动物生理学、自然保护区社区管理知识、野生动物识别与标本制作技术、野生动植物调查与巡护监测技术、野生动物饲养与救护技术、野生动物检疫与疾病防治、森林资源经营管理等。
2．实习实训
在校内进行生物技术、动物遗传育种与繁殖，野生动物组织解剖，野生动物生理等实训。
在校外实训基地进行森林生态，森林环境学，野生动物资源及栖息地调查监测、野生动物饲养、营养、繁育，野生动物驯养及制品加工等实训。
在自然保护区、野生动物饲养和动物检疫等单位进行实习。
培养目标
培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握野生动物饲养与管理、动物制品加工基本知识，具备野生动物识别、饲养繁殖和救护防范的能力，从事野生动物保护、野生动物栖息地保护、动物饲养与管理等工作的高素质技术技能人才。
