篇一
9月24日上午,凤北幼儿园2019年秋季膳食管理委员会会议在多功能厅召开。由教师代表、家长代表、厨师代表及学校行政管理人员组成的膳食委员会成员参加了会议。
会上,行政领导给膳食委员颁发了聘书和胸牌,赋予神圣的使命,并带领他们深入到食堂操作间、储存间、面点间、粗加工间等,仔细查看环境卫生,查看食品原料、生熟食物摆放、餐具消毒保洁、从业人员持证上岗等情况。
家长们被整洁的环境、严格的消毒、精细的操作、规范的流程折服,纷纷称赞:“孩子们在这里我们太放心了!”“我们一个小家都做不到这么尽善尽美!”“孩子们在这里不仅吃得好,吃得香,还吃得安全放心有营养……”
主管副园长宣读了凤北幼儿园膳食管理委员会组织机构、制度和职责,明确了膳食管理委员会的基本职能,同时希望家园合力,共同把幼儿食堂办好,为师幼营造健康安全、和谐有序的生活环境。
保健老师详细介绍了幼儿园带量食谱的制定依据;灶务管理人员介绍了饭菜的种类和操作要求,并向家长展示了花样繁多的餐点。
家长代表做了精彩发言,字里行间流露出对幼儿园食堂工作的肯定,对老师辛勤付出的理解!随后,家长填写调查问卷表。
幼儿园负责人在讲话中提出:此次膳食管理委员会会议的召开,使幼儿园食堂管理工作迈上新台阶。今后将继续努力,接受膳食管理委员会的监督,接受上级部门的检查,聚焦质量提升,努力为幼儿的健康成长保驾护航。
篇二
6月20日下午,实验幼儿园召开了膳食委员会会议。各位园领导、教师代表、保健医生、财务人员及伙委会的家长代表等40余人参加了本次会议。
分管教学负责人请大家观看了本学期的各种教育教学活动的PPT,从教师培训和幼儿活动、教师活动和家长活动几个方面做了总结。保健医生讲解了幼儿营养膳食搭配、带量食谱的制订及营养计算情况。财务人员公布了本学期幼儿伙食费用收支情况。分管后勤负责人重点汇报了在安全和卫生保健工作方面做出的努力,介绍了食堂师傅制作的面点让家长进行品尝,也对幼儿园膳食管理及软硬件配套设施提出了下期的工作目标。
会议过程中,家长们畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满意,希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作。负责人对本次会议进行总结,并真诚的感谢各位家长对各项工作的支持与配合。
通过此次伙委会,家长们对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步的了解,增进家园之间的交流与信任,对我园食堂管理工作起到了积极的促进作用。