端午节吃粽子是一个古老的习俗，在春秋战国时代就有了。可是为什么要用糯米和箬壳呢?原来在民间习俗中，糯米和箬壳有辟邪的功能。
今年的端午节，我跟奶奶学了回包粽子。
奶奶先把洗干净的箬壳卷成一个“蛋筒”形状，上面露出一片“大叶子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，然后用筷子剁实，最后，把粽子折成一个狗头形状，用绳子把它捆起来。就这样，一个粽子完成了，看起来挺简单的。
轮到我了，我很随意地把箬壳卷了一下，就连忙把糯米倒了进去，可是还没倒满，糯米就从另一头漏了出来。我正想把它摊开来重包，可是“吱”的一声，箬壳破了，糯米撒了一桌。再看看奶奶，她正麻利地包着粽子，我羡慕极了，心想：真是熟能生巧啊!
奶奶见我不包了，就笑眯眯地过来，重新拿了张箬壳，手把手地教我。首先把箬壳摊平整，然后右手拿着箬壳的尖头向里卷，卷成“蛋筒”状，左手紧握住这个“蛋筒”。这时，奶奶特别关照说：“现在很关键，手不能松，如果手一松，糯米就会从底下漏出去，就会像刚才一样前功尽弃。”接下来，把糯米倒入“蛋筒”剁实，再用多余的箬壳盖住，用绳子牢牢地捆住，这样，一个漂亮的粽子就做好了。
下锅了，奶奶用高压锅煮了一个上午。中午的时候，奶奶把一盆粽子端出来了，我急忙拿起一个，拨开箬壳，沾了点糖，咬一口，软软的、甜甜的，好吃极了。
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日??端午节。
端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
他们争先恐后，但是当追到洞庭湖时，却不见了踪影。
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白酒。龙船下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣，一定会想到端午节。今天，我就来讲一下端午节吧!
端午，又称为端阳节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节等。但是，要说大家最熟悉的，还是端午节这个名字呢!有的人甚至听都没听说过这些别称。
要说能代表端午节的，当然无过于吃粽子了。端午节这天，大家有的自己做，有的上街买，在端午节，几乎没人不吃粽子。当然了，作为吃货，我怎能不吃呢?
每到端午节，我们家还举行吃粽子比赛!买上两袋粽子，下令开吃，我们就一起狼吞虎咽，但是最后获胜的往往不是我……
我还听过一个关于粽子来历的故事：在古代，有一个人叫屈原，他向皇帝提了利国利民的建议，但是那昏庸的皇帝并没有采纳，他很悲愤，就投河自尽了。人们为了纪念他，做了一个透明棺材，放进了水池里。为了能给屈原贡一些贡品，就把用糯米做的竹筒粽子一一扔进水池里。过了几天，人们才发现水池里有鱼，那些粽子都被鱼吃掉了。人们很生气。这时，有一个人叫道：“大家伙，鱼最怕菱角，可以用干净的草叶去包糯米，做成菱角的!”以后，人们将包好的粽子扔进水池，鱼一看到糯 米粽子，以为是菱角，就不敢吃了。久而久之，人们就把它叫成“粽子”了。
再来讲一讲赛龙舟的来历吧!当时，人们因为舍不得屈原死去，就都乘着小船，来打捞屈原。他们争先恐后，但是当追到洞庭湖时，却不见了踪影。此后，每年的农历五月初五，人们都会举行划龙舟庆祝。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。这个风俗，吴国、越国等等都最先采纳。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时，台湾知府蒋元君也曾经主持过友谊赛呢!一直到现在，台湾也仍旧在保持着每年五月初五赛龙舟的端午节习俗。
此外，端午节还有挂艾叶的习惯：在端午节，家家门前都会有许多艾叶放在门口，有些心灵手巧的人，还会做荷包哩!将一块布剪出各种各样的形状，在里面塞满艾叶，小朋友们最喜欢佩戴了!据说，佩戴荷包还可以僻邪驱瘴呢!。用菖蒲作剑，插在门楣里，还有驱魔祛鬼的神奇效果呢!
端午节的习俗可真多呀!
