食安办工作总结开头结尾模板范文(二)

更新时间:2023-07-15 04:57:50文/高考志愿库

食安办工作总结开头结尾模板范文第2页

”为主题,在全市范围内开展“食品安 全宣传月”活动。深入到“机关、社区、学校、企业、村屯”等区域,开展大范围、多角度、全覆盖式宣传;在*月*日到*日连续10个宣传咨询日里,共接受群众咨询达4000多人次,发放宣传资料2万余份。    
(二)工作难点    
目前,与人民群众息息相关的食品安全状况虽然有所好转,但一些薄弱环节依然存在,食品质量安全形势依然不容乐观,其主要工作难点体现如下:    
第一、安全监管存在死角。    
一是畜禽水产品质量安全监管难。畜禽水产品质量安全监管点多、面广、任务重,监管力量又相对薄弱,养殖业投入品经销者、畜禽水产品生产者对监管工作相对配合不够。    
二是“低、小、散”问题突出,监管难度大。食品生产加工企业量大面广,科技含量低,规模小,分布散乱,绝大多数食品生产加工企业生产设备落后陈旧,作业时间、方式随意性大,流动性大,始终存在食品质量安全隐患。    
三是学校周边及闹市区的小商小贩等临时摊点。这些摊点食品多是家庭小作坊自制,食品成分复杂,无可靠的食品卫生标准和安全保障体系。    四是街头大排档。夏季市内夜间街头的烧烤、小吃、大排档十分繁荣,但卫生条件、食品安全必要的设施却很难达到标准要求,更不用说最低线的餐饮具、用具、工具洗消及从业人员健康情况都很难保证,当然业主无证、照经营也给监管带来了一定的难度,且存在着极大的安全隐患。    五是农业初产品监管难度大。我市农民自产农产品蔬菜以及大量的外阜蔬菜的农药、化肥的残留,就现有的监管手段很难有效监管,存在着很大的安全隐患。    
第二、检测体系不健全    
一是检测资源需要进一步整合。今年,我市农产品检测中心整合了一部分资源,但没有涉及食品监管整个链条体系。年初成立的食品安全快速检测中心及22个快速检测室具备一定的检测功能,但没有检测认证资质,检测数据只能作为初步依据,后续复检需送省市检测机构认定,送检时间长,影响查处的时效性。    
二是检测费用高,一个商品的检测费动辄数百,多则几千,对于县级监管部门很难承受。    
三是商品种类繁多,不能做到全面检测,只能进行重点抽查,致使食品安全问题容易遗漏。    
(三)存在的问题    
一是国家和省级食药监管体制改革已经基本完成,市以下还处于改革的过渡期,维持原有工作体制不变,上下管理体制不配套,工作衔接不顺畅,特别是县级一些涉及职能调整的部门,人心浮动,致使相关监管部门工作人员有懈怠情绪,不利于监管工作深入细化开展。    
二是市、乡、村三级食品监管体系建设还有待进一步加强,各乡镇、办事处的食品安全组织机构还需强化,人员、设施、经费等保障措施亟待加强。    
三是*市本级食品安全监督举报(快速检测)中心没有机构和人员编制,专业技术骨干人员根本进不来,目前的公益岗位人员,因岗位性质、工资待遇等原因,缺乏稳定性及长效机制。    
四是大型食品安全相关业务知识培训、应急演练、从业人员食品安全知识培训等经费不足,需财政部门进一步加大投入力度。
*市食品安全委员会办公室                          
*年*月25日

(编辑:新新)

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