每个学校的校历安排都不太一样，放假不是所有学校统一放假，每个学校放假时间不一样。 大学通常从农历的农历十二月初十开始，各地的学校开始放假，元宵节后的寒假结束。寒假一般为1个月左右。但是在中国东北偏冷和其他高纬度地区，有时持续约45天，在许多情况下甚至持续约两个月。 对于特定的假期安排，学生可以提前咨询学校辅导员或访问学校的官方网站。
学院前身为创建于1958年的福建艺术专科学校。1960年升格为福建艺术学院（本科）。1961年起，先后调整为福建艺术学校、福建戏曲学校、福建工农兵艺术学校。文革期间停办，1974年复办福建艺术学校。2005年5月组建福建艺术职业学院。
截至2017年6月，学院校区占地约200亩，总建筑面积约7万平方米，设有7个系部、开设16个高职（专科）专业，有专任教师164人，有全日制在校生3292人。
截至2017年6月，学院有专任教师164人，其中具有副高以上职
称39人，拥有国际级非物质文化遗产项目代表性传承人2人、中国艺术职业教育学会副秘书长1人、全国文化艺术职业教育教学指导委员会委员1人、全国纺织服装职业教育指导委员会委员1人、省级教学团队1个、省级教学名师1人、省级服装版型技能大师1人、省音协副*、省舞协副*各1人，从行业、企业聘请技能高手、能工巧匠40余人作为兼职教师，聘请一批中国国内外行业专家、艺术家、工艺美术大师21人。
国际级非物质文化遗产项目代表性传承人：李禹、郭金锁
省级教学团队：艺术设计教学团队
省级教学名师：张锦华
省级服装版型技能大师：谢良
