广东松山职业技术学院是由广东省人民政府举办、教育部备案，广东省教育厅直属管理的全日制普通高等职业院校。
学院前身为广东韶关钢铁集团职工大学，始办于1976年3月，办学初期校名为韶关钢铁厂“七．二一”工人大学；1982年6月，粤北三所冶金职工大学合并为韶钢职工大学，由韶钢管理，并迁至曲江区原广东工业大学旧址办学； 2000年6月，经广东省人民政府批准改制为普通高等职业学校；2014年6月，由韶钢移交广东省教育厅直属管理。
截至2017年2月，学院有教职工数509人，其中具有研究生学历或硕士学位的140人；副高以上的90人，双师素质教师186人；全国冶金职教杰出个人12人，南粤优秀教师2人，广东省技术能手4人，广东省高校“千百十”工程校级培养对象14人；有兼职教师98人，并聘请了以全国人大代表、全国技术专家、能工巧匠罗东元为代表的一批企业优秀技术人才为客座教授。
南粤优秀教师：陈永松、尹湛华
广东省技术能手：魏志丽、杨宇、李福运等
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