教育部门并没有说闽南理工学院是二本还是三本，闽南理工学院是几本只是民间说法，到底是二本还是三本要根据所在省份招生批次确定（目前高考是按照省份招生，某大学在某省是第二批次招生的话，通常说该大学是二本大学，在第三批次招生的话，通常说该大学是三本大学，既有二批又有三批招生的，通常也认为是三本大学）。
闽南理工学院在福建是本科批次招生，我们通常认为闽南理工学院是本科大学。（2020年，福建本科一批、二批合并为本科批次）
如果你不是福建考生，闽南理工学院在你所在的省份是本科二批招生的话，你也可以说闽南理工学院是二本大学。
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 金融学类(本) | 金融工程 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 教育学类(本) | 学前教育 小学教育 |
| 体育学类(本) | 社会体育指导与管理 休闲体育 |
| 外国语言文学类(本) | 翻译 商务英语 阿拉伯语 |
| 数学类(本) | 信息与计算科学 |
| 机械类(本) | 材料成型及控制工程 机械设计制造及其自动化 汽车服务工程 机械电子工程 |
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