广东水利电力职业技术学院是经教育部批准成立的一所公办全日制大专院校，隶属广东省水利厅，业务上接受广东省教育厅指导。2004年被教育部、建设部确认为国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。 2013年被广东省确认为“省示范性高等职业院校”。2015年，学院被中央文明委评为第四届全国文明单位。
广东水利电力职业技术学院始建于1952年的广州土木水利工程学校，后经历珠江水利学校、武汉水利学校、广州水利学校、广东省水利电力厅干部学校、广东省水利电力学校，1999年7月经教育部批准升格为广东水利电力职业技术学院。
截至2015年，学院设有水利工程系、市政工程系、电力工程系、自动化工程系、土木工程系、建筑与环境工程系、计算机信息工程系、机械工程系、经济管理系、应用外语系10个系，开设水利水电建筑工程、电厂设备运行与维护等44个高职高专专业。
系别 | 专业名称 | |
|---|---|---|
| 水利工程系 | 水利水电建筑工程 水利工程 工程测量技术 港口航道与治河工程 水政水资源管理 | |
| 市政工程系 | 给排水工程技术 道路桥梁工程技术 环境地质工程 市政工程技术 基础工程技术 | |
| 土木工程系 | 建筑工程技术 工程造价 工程监理 建筑工程技术（中澳合作办学） | |
| 建筑与环境工程系 | 建筑设计技术 建筑装饰工程技术 建筑设备工程技术 房地产经营与估价 建筑设计技术（中澳合作办学） | |
| 电力工程系 | 电厂设备运行与维护(水电站电力设备方向） 电厂热能动力装置 供用电技术 高压输配电线路施工运行与维护 电力系统继电保护与自动化 新能源发电技术 建筑电气工程技术 | |
| 自动化工程系 | 电气自动化技术 电子信息工程技术 电子信息工程技术（嵌入式） 物联网应用技术 | |
| 机械工程系 | 机电一体化技术 机械制造与自动化 模具设计与制造 工业设计 数控设备应用与维护 | |
| 计算机信息工程系 | 计算机多媒体技术 计算机网络技术 计算机信息管理（移动商务） 计算机应用技术 软件技术 | |
| 经济管理系 | 行政管理 市场营销 财务管理 会计与审计 | |
| 应用外语系 | 应用英语（应用翻译） 应用英语（酒店与会展方向） 商务英语 旅游英语 | |
国家级教学改革试点专业：水利水电建筑工程专业、电厂设备运行与维护专业。
全国水利高等教育示范专业：水利水电建筑工程专业、工程测量技术专业、给排水工程专业、电厂设备运行与维护。
广东省高职高专教育示范性专业（内容不全）：电厂设备运行与维护专业、建筑工程技术、工程监理专业、水利水电建筑工程专业、数控设备应用于与维护、计算机应用技术专业、供用电技术专业、电厂设备运行与维护。
中央财政支持重点专业：基础工程技术、给排水工程技术专业。
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