济南大学是山东省人民政府和教育部共建的综合性大学，是山东省重点建设大学、首批山东省应用型人才培养特色名校、教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、山东省一流学科建设高校、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、应急管理学院建设首批试点学校，入选国家“111计划”、国家级新工科研究与实践项目、国家级工程实践教育中心、国家级大学生创新创业训练计划，为“一带一路”智库合作联盟理事单位。
截至2019年6月，学校设有24个学院，开设96个本科专业。
院系名称 | 专业名称 |
|---|---|
| 文学院 | 汉语言文学、广告学、广播电视学、编辑出版学 |
| 数学科学学院 | 金融数学、数学与应用数学、信息与计算科学 |
| 物理科学与技术学院 | 光电信息科学与工程、物理学、新能源科学与工程 |
| 商学院 | 财务管理、电子商务、工程管理、工商管理、国际经济与贸易、会计学、金融学 经济学、酒店管理、旅游管理、 市场营销、投资学、信息管理与信息系统 |
| 外国语学院 | 朝鲜语、德语、法语、日语、英语 |
| 政法学院 | 法学、国际政治、行政管理、劳动与社会保障 社会工作、思想政治教育、政治学与行政学 |
| 材料科学与工程学院 | 材料科学与工程、材料物理、复合材料与工程 |
| 化学化工学院 | 材料化学、高分子材料与工程、化学、化学工程与工艺、应用化学 |
| 机械工程学院 | 车辆工程、工业工程、工业设计、机械工程、机械设计制造及其自动化、机器人工程 |
| 土木建筑学院 | 城乡规划、给排水科学与工程、建筑学、土木工程 |
| 自动化与电气工程学院 | 测控技术与仪器、电气工程及其自动化、自动化、智能电网信息工程 |
| 信息科学与工程学院 | 电子信息科学与技术、集成电路设计与集成系统 计算机科学与技术、通信工程、网络工程、网络空间安全 |
| 水利与环境学院 | 环境科学、环境工程、水文与水资源工程、地下水科学与工程 地理科学、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划、水利水电工程 |
| 体育学院 | 社会体育指导与管理、体育教育 |
| 美术学院 | 产品设计、服装设计与工程、服装与服饰设计、环境设计 美术学、摄影、影视摄影与制作、视觉传达设计 |
| 音乐学院 | 舞蹈学、音乐学 |
| 历史与文化产业学院 | 国际商务、会展经济与管理、历史学、文化产业管理 |
| 教育与心理科学学院 | 公共事业管理（教育管理方向）、特殊教育、应用心理学 |
| 医学与生命科学学院 | 生物技术、药学、制药工程 |
| 生物科学与技术学院 | 生物技术（生物化学方向）、制药工程（生物制药方向） |
| 国际教育交流学院 | 汉语国际教育 |
| 烹饪学院 | 烹饪与营养教育 |
| 创业学院 | - |
| 继续教育学院 | - |
| 马克思主义学院 | - |
| 人工智能研究院 |
山东省品牌特色专业（名单不全）：材料科学与工程、应用化学、计算机科学与技术、社会工作、高分子材料与工程、机械工程及自动化、给水排水工程、环境工程、复合材料与工程、自动化
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