池州职业技术学院（Chizhou Vocational and Technical College）简称“池州职院”，坐落于安徽省池州市，是一所公办全日制普通专科院校，是安徽省示范性高职院校、安徽省地方技能型高水平大学建设单位。
2002年7月，经安徽省人民政府批准，学院由池州师范学校、池州农业学校、池州旅游学校和池州市职教中心合并组建而成。2003年，池州粮食干部学校并入池州职业技术学院。池州师范学校可追溯至成立于1917年的安徽省青阳桑蚕学校师范科。池州农业学校可追溯至成立于1917年的安徽省立贵池蚕桑讲习所。
截至2019年12月，学院有8个教学系部，开设52个高职专科专业。
| 教学系部 | 专业 |
|---|---|
| 电子信息与传媒系 | 电子信息工程技术、应用电子技术、移动互联应用技术、计算机应用技术、计算机网络技术、动漫制作技术、数字媒体应用 |
| 机电与汽车系 | 新能源汽车技术、汽车检测与维修技术、机电一体化技术、机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、工业机器人技术、汽车营销与服务、工业设计、 |
| 基础教学部 | 休闲体育 |
| 建筑与园林系 | 园艺技术、园林技术、风景园林设计、园林工程技术、城乡规划、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、建设工程管理、广告设计与制作、产品艺术设计、工程造价、市政工程技术 |
| 教育系 | 学前教育、小学教育、商务英语、文秘 |
| 经济与管理系 | 报关与国际货运、会计、国际经济与贸易、市场营销、电子商务、物流管理、商务经纪与代理、茶艺与茶叶营销、互联网金融 |
| 生物与健康系 | 动物医学、动物防疫与检疫、宠物养护与驯导、护理、应用化工技术 |
| 旅游系 | 旅游管理、酒店管理、高速铁路客运乘务、空中乘务 |
重点专业：园林技术、建筑工程技术
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