南京工业大学浦江学院成立于1998年，2005年5月经国家教育部正式批准、由南京工业大学和泰国正大集团全面战略合作、联合举办的独立学院，现有在校学生8600人左右，设有13个二级学院、36个本科专业，是一所工、经、管、文、艺等学科综合配套、协调发展的全日制普通本科高校，学生毕业后授予国家教育部规定的毕业证书和学位证书，学校国标代码：13905，江苏招生代码：1810，中外合作办学：1870。
Faculty教师团队
教师 Faculty of IHD College
| 姓名Name | 学历学位/资质Degeree | 承担课程Subjects |
| 张新南Nancy Zhang | 硕士Master | Human Resource Management 人力资源管理 |
| 姜入萌 Miranda Jiang | 硕士Master | F&B Operation and Management/ Banquet Module Course 餐饮运营与管理/宴会模块课程 |
| 曾祺尧 Ivan Zeng | 硕士Master | Wine Service and Tasting/ Explore Wine 葡萄酒服务与品鉴/寻味之旅-寻味葡萄酒/葡萄酒文化模块课程 |
| 魏欣 Tina Wei | 硕士Master | Front Office Operation and Management/ Hospitality Marketing 前厅运营与管理/酒店市场网络营销 |
| 茅曼裙 Queena Mao | 硕士Master | Housekeeping Operation and Management 房务运营与管理 |
| 李臻 Li Zhen | 硕士Master | Management/Psychology 管理学/心理学 |
| 李剑 Leo Li | 本科Bachelor | Front Office Operation and Management前厅运营与管理 |
| 周冬青 Zhou Dongqing | 本科Bachelor | Coffee Culture 咖啡文化 |
| 陈明 Charles Chen | 本科Bachelor | Modern Culinary Cooking/ /Western Cuisine Cooking/Cost Management 现代厨艺/西餐工艺/成本管理 |
| 胡融融 David Hu | 本科Bachelor | Modern Culinary Cooking/Baking Processing Technology 现代厨艺/烘焙食品加工技术/食品工艺与营养模块 |
| Michael | 本科Bachelor | Human Resource Management 人力资源管理 |
| 孙茜 Sue Sun | 本科Bachelor | Housekeeping Operation and Management 房务运营与管理 |
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