江苏电子信息职业学院（Jiangsu vocationnal college of electronics and information，JSEI），简称“苏电院”，坐落于江苏省淮安市，是一所经教育部批准成立的专科层次全日制普通高等学校。
学校前身是肇建于1978年的淮阴电子工业学校；1996年，淮阴电子工业学校经江苏省人民政府批准试办五年一贯制高等职业技术教育；1997年，淮阴电子工业学校经原江苏省教育委员会批准招收对口大专班；2001年，淮阴电子工业学校获准升格为淮安信息职业技术学院；2020年5月，学校正式更名为江苏电子信息职业学院
截至2020年8月，学校设有10个二级教学单位（3个公共学院，素质教育部、国际教育学院、马克思主义学院），共开设47个高职专业 。
电子网络学院 | ||||
| 城市轨道交通通信信号技术 | 城市轨道交通运营管理 | 电子制造技术与设备 | 电子信息工程技术 | 物联网应用技术 |
| 应用电子技术 | - | - | - | - |
数字装备学院 | ||||
| 城市轨道交通机电技术 | 城市轨道交通车辆技术 | 机械制造与自动化 | 模具设计与制造 | 数控技术 |
计算机与通信学院 | ||||
| 通信技术 | 移动通信技术 | 软件技术 | 计算机网络技术 | 网络工程 |
| 计算机应用技术 | 云计算技术与应用 | 大数据技术与应用 | 移动应用开发 | - |
智能制造学院 | ||||
| 电气自动化技术 | 机电一体化技术 | 工业机器人技术 | 电梯工程技术 | - |
商学院 | ||||
| 国际经济与贸易 | 报关与国际货运 | 连锁经营管理 | 电子商务 | 物流管理 |
| 市场营销 | 财务管理 | 会计 | 税务 | - |
智能交通学院 | ||||
| 新能源汽车运用与维护 | 汽车运用与维修技术 | 汽车检测与维修技术 | 汽车制造与装配技术 | 汽车营销与服务 |
建筑装饰与艺术设计学院 | ||||
| 幼儿发展与健康管理 | 建筑装饰工程技术 | 数字媒体应用技术 | 广告设计与制作 | 包装策划与设计 |
| 环境艺术设计 | 建筑室内设计 | 动漫制作技术 | 工程造价 | |
《高等职业教育创新发展行动计划（2015?2018 年）》项目认定骨干专业：电子信息工程技术、电子商务、通信技术、模具设计与制造、电气自动化技术、应用电子技术、软件技术
江苏省品牌专业：电子信息工程技术、应用电子技术、模具设计与制作、通信技术
江苏省特色专业：计算机网络技术、电气自动化技术、国际经济与贸易
江苏省重点专业群：电子信息技术专业群、电子精密模具制造专业群、软件与服务外包技术专业群、商贸流通与信息服务专业群
江苏省高水平骨干专业：应用电子技术、模具设计与制作、软件技术、电气自动化、电子商务
