扬州环境资源职业技术学院，位于江苏省扬州市，是一所独立设置的公办全日制普通高等专科学校，是全国为数不多的独立设置的环境资源类高职学院，所倡导的“以绿色教育理念引领高职人才培养”的思想在国内教育界具有广泛良好的影响，受到中国绿色教育首倡者、中国科学院院士杨叔子教授的认可和推崇。
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 农业类(专) | 园艺技术 |
| 林业类(专) | 园林技术 |
| 测绘地理信息类(专) | 工程测量技术 |
| 环境保护类(专) | 环境工程技术 |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术 园林工程技术 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 |
| 房地产类(专) | 物业管理 物业管理（园林技术） |
| 食品药品管理类(专) | 药品经营与管理 |
重点专业：卫生医士、医士
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