未来，提到沈阳特产，人们会脱口而出“寒富苹果”。沈阳市长办公会日前通过《沈阳市寒富苹果产业发展三年规划（2016?2018年）》，计划打造“中国寒富苹果第一市”，争创“中国沈阳寒富苹果”地理标识。据悉，寒富苹果是沈阳农业大学多年的科研成果。
打造“中国寒富苹果第一市”是沈阳市推动农业产业结构调整、促进农民增收致富的有力决策。为此，沈阳决定加大寒富苹果产业发展扶持力度。按照规划，到2018年，沈阳将新增栽培寒富苹果15万亩，使栽培总面积达到55万亩，果品100%达到无公害标准、60%以上达到绿色标准、20%以上达到有机标准，努力把寒富苹果打造为国家级产地品牌和产品品牌。
寒富苹果是沈阳农业大学研究人员从1978年开始选育，1997年通过审定的品种。果品型大、质优、耐贮；树体抗病、抗旱，尤其抗寒，突破世界苹果栽培“1月份平均气温零下10摄氏度”安全线，将我国优质苹果栽培区域向北推移200公里以上。研究成果荣获辽宁省科技进步奖和国家发明奖。
据科技部国家苹果工程技术研究中心东北冷凉气候区苹果研发中心主任、沈阳农业大学果树学科苹果研究负责人吕德国介绍，寒富苹果适宜栽培区域覆盖辽宁全省，已成为辽宁苹果主栽品种，，全省栽培面积达到117万亩。这项成果在沈阳地区推广以来，经过多次冬季周期性冻害考验，表现良好，并从2003年开始在全市大面积推广。
沈阳市市长潘利国表示，沈阳计划进一步整合各方资源，强化政策扶持，调动农民栽培寒富苹果的积极性，扩大寒富苹果推广种植面积，优化种植业结构。全面推进寒富苹果标准化生产，推广高产优质高效栽培技术，提升寒富苹果质量，打造“中国寒富苹果第一市”。
