榆林职业技术学院是由榆林市人民政府主办、业务由陕西省教育厅主管的全日制公办普通高等职业院校。2012年2月，经陕西省人民政府批准、教育部备案后正式成立。学院由校本部、农学院、林学院、医学院、人文社科学院5个校区组成，校本部位于榆林国家高新技术产业开发区，总占地面积3000余亩，建筑面积60万平方米。
学院交通便利，环境宜人，风景优美，是教书育人的理想境地。校园建筑科学合理、功能齐全，公共教学楼、专业教学楼、实训楼、图书信息大楼、成教大楼、大学生活动中心、后勤服务中心矗立在校园不同区域，能很好地满足教学和生活的需要。其中图书信息大楼、成教大楼建筑面积均居全省高校之首，现代化体育场是国家田联认定的国家级二类体育场，美丽的人工湖、俊秀的假山，是师生修身养性、陶冶情操的“世外桃源”，为师生提供了良好的学习、生活环境。学院积极引进博士、专家型人才，聘请企业高级工程师、高级技师担任实训指导老师，组建了精良的师资队伍，学院现有教职工853人，专任教师486余人，其中博士、硕士占50%以上，教授、副教授占20%以上，高级工程师、高级技师占15%以上。
学院现设置4个二级学院和6个教学系，开设应用化工技术、机电一体化技术、煤矿开采技术、会计、学前教育、建筑工程技术、护理、畜牧兽医、园林技术等特色专业。形成以能源类特色理工专业为主，财会、教育、农林牧专业为辅，文科理科全覆盖，三年制和五年一贯制并行的专业体系，逐步建立涵盖化学工程、机电工程、矿业工程、经济管理、建筑工程、师范教育、农林畜牧等专业技术领域的7大类29个专业。学院面向陕甘宁蒙晋青川豫等八个省区招生，现有全日制在校生8000多人。
若按金平果版高职高专院校排行榜看，榆林职业技术学院2020年全国排名第613位；2018年全国排名第620位。以下是榆林职业技术学院历年排名整理表：
| 年份 | 排名 | 院校 | 所在地 | 省排名 |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 613 | 榆林职业技术学院 | 陕西 | 20 |
| 2015 | 620 | 榆林职业技术学院 | 陕西 | 24 |
学院特别注重实践教学，致力于学生实践动手操作能力的提高，采用“教、学、做”一体化、教学过程“2+1”模式，2年校内学习实训，1年校外企业实习，大力推行“双证书”制度（毕业证书、职业资格证书或职业技能等级证书）。为保障实践教学，学院投资1.5亿元，建成高标准、高水平、全省一流、全国先进的实验实训室6大类90种133个，生均实验实训仪器设备值1.5万多元，居全省高职院校前列。为学生提供了先进的基础实验、专业实训、模拟训练、真实场景实训场所，同时满足煤矿特种工、电工、钳工、焊工、车工、数控机床操作工、会计从业资格证等职业资格培训和鉴定的要求。
学院现有教职工853人，专任教师486余人，其中博士、硕士占50%以上，教授、副教授占20%以上，高级工程师、高级技师占15%以上。
