院系名称 | 专业名称 | |||
|---|---|---|---|---|
| 制药工程系 | 药物制剂技术、化学制药技术、生物制药技术、药品生产技术、药品生物技术、化妆品技术、 化妆品经营与管理 | |||
| 药品经营管理系 | 药品经营与管理、食品药品监督管理、物流管理(医药方向)、药品经营与管理“3+2”专本贯通、 药品经营与管理（校企合作） | |||
食品系 | 食品营养与检测、食品加工技术，餐饮管理、食品贮运与营销、食品质量与安全、食品生物技术 | |||
医疗器械系 | 医疗器械维护与管理，医疗器械经营与管理，制药设备应用技术、精密医疗器械技术、 医疗设备应用技术 | |||
| 中药系 | 中药、中药制药技术、中医养生保健、保健品开发与管理 | |||
| 药学系 | 药学，药品质量与安全，医学检验技术 | |||
| 健康管理系 | 老年保健与管理、健康管理、护理 | |||
国家级骨干专业：中药学、药学、药品经营与管理、医疗器械维护与管理
中央财政重点支持建设专业：药物制剂技术、食品营养与检测
省级特色专业：药物制剂技术、药品经营与管理、食品营养与检测、药物分析技术
省级技能型特色名校重点建设专业（名单不全）：药品质量与安全专业、药学专业、医学检验技术专业
省高水平专业群：药品服务类专业群
省品牌专业群：药品类品牌专业群、药品管理类品牌专业群、健康服务类品牌专业群
省现代学徒制试点专业：中药学、药物制剂技术
山东药品食品职业学院始建于1958年，隶属于山东省市场监督管理局，是一所专科层次的全日制公办普通高校，是山东省技能型人才培养特色名校和省优质高等职业院校立项建设单位。
目前，学院拥有威海、淄博两个校区，总占地1043亩，校舍面积21.85万平方米，在校生1.3万余人，教职员工800余人，其中，全国黄炎培职业教育杰出教师1人，省级教学名师2名，省级优秀教师1名，省级优秀教学团队4个，省级职业教育名师工作室3个，省级技艺技能传承创新平台2个,国家级“生产型实训基地”3个。
经过60多年的发展，学院紧紧围绕“药品、食品、医疗器械、保健品、化妆品及健康管理”产业链，聚焦医养健康产业人才需求，设置药学系、制药工程系、经营管理系、中药系、医疗器械系、食品系、健康管理系等七个系，校地校企共建“高新学院”“威高学院”“迅腾产业学院”“鲁南制药学院”“漱玉商学院”和“绿叶制药学院”，开设药物制剂技术、药学、中药学、护理、药品经营与管理、食品营养与检测、医疗器械维护与管理、化妆品经营与管理等37个专业，其中国家级骨干专业4个，中央财政重点支持建设专业2个，省级特色专业4个，省级技能型特色名校重点建设专业9个，省高水平专业群1个，省品牌专业群3个，省现代学徒制试点专业2个。
学院始终坚持“为药品食品事业服务，为人民群众健康服务”的办学宗旨，秉承“为民、精诚、日思、日进”的校训，注重内涵发展和教育教学质量提高，累计为社会培养高素质技术技能人才8万余人，毕业生深受社会欢迎，多年来始终供不应求，许多已经成为全省医养健康行业企业领军人才和中坚力量。学院积极发挥人才聚集优势，不断提高科研和社会服务能力，近两年，立项省级及以上课题70多项，省市级教学改革研究项目40多项，科研到账经费突破1000多万元。学院设有省市场监管系统培训中心、省执业药师培训点、省医药行业第二职业技能鉴定所、省食品药品产业从业人员能力提升培训中心，是中国医药教育协会医药产业创新发展实训基地、山东省医养健康新旧动能转换服务基地、威海市医药与医疗器械产业人才交流培养基地，建立了省市县乡四级监管人员培训体系，年均开展学历提升、业务能力培训30余期，社会服务到账经费突破1000多万元，同时精准对接中小微企业，大力服务新时期产业工人终身教育，为医养健康产业发展和市场监管工作做出了较大贡献。
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