系（部） | 专业名称 |
|---|---|
| 动物科学系 | 畜牧兽医、水产养殖技术、农畜特产品加工 |
| 动物医学系 | 兽医、动物防疫与检疫、宠物医学、农产品质量检测 |
| 农林科学系 | 草业技术、植物保护与检疫技术、园林技术、作物生产技术、中草药栽培技术 |
| 经济管理系 | 经济管理、景区管理、文秘、老年服务、物流管理 |
| 信息工程系 | 计算机网络技术、计算机多媒体技术 |
国家示范性专业：畜牧兽医、动物防疫与检疫、植物保护（草原与饲料）、农业经济管理
教育部现代学徒制试点专业：畜牧兽医、作物生产技术
教育部、财政部专项资金支持建设重点专业：兽医、景区开发与管理
青海省级重点专业：兽医、宠物医学、景区开发与管理（草原生态与旅游）、计算机应用技术、文秘
青海省级特色专业：景区开发与管理（草原生态与旅游）、老年服务与管理等
青海畜牧兽医职业技术学院坐落在青海省东部农业区西端的日月山东麓、湟水河上游的西宁市湟源县境内，东距省府西宁43公里，青藏铁路、109和315国道贯穿县境，地理位置优越，交通便利。
学院始建于1940年9月，原名为国立青海初级实用职业学校，校址最初在青海贵德县佘乃亥，1947年迁至湟源县;1949年9月青海解放后，职校由湟源县人民政府接管，改名为湟源县职业学校;1950年12月，更名为青海省湟源农牧技术学校，隶属省畜牧厅、文化厅共同管理;1955年5月学校由青海省畜牧厅主管，改名为青海省湟源畜牧学校，简称湟源牧校。在此基础上1984年设立青海省畜牧厅成人职工中专学校，1997年设立青海省畜牧职业中专。1994年、2000年先后被教育部确定为“国家级重点中专学校”;1998年被农业部确定为“全国农业职业技术教育培训示范基地”;2002年4月经省人民政府批准，升格为青藏高原惟一的全日制农牧类高等职业院校，学院仍隶属省农牧厅管理。2007年8月经教育部、财政部批准，成为国家100所示范性高等职业院校之一。学院面向社会，适应市场，实行开放式办学，现已形成高职教育、中职教育、短期培训、职业技能鉴定为一体的多层次、多规格、多渠道办学新格局。
这所有着悠久历史的职业院校，经历了76年艰苦办学和跨越式发展，见证了中华民族伟大复兴中历史性的巨变。学院的成长历程，镌刻着老一辈开拓者艰苦创业、坚韧不拔的足迹，凝聚着新一代继承者改革创新、奋发有为的智慧，展示着全体师生员工“脚踏实地，立足青海，拓宽视野、面向现代化大农业，高起点，高标准，开放办学”的职教情怀。“十二五”期间，以党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神为指针，在省农牧厅党委、省教育工委的坚强领导下，院党委团结带领全院师生员工，认真贯彻落实全国职业教育工作会议、全省教育工作会议、全省农牧业工作会议精神，牢牢把握《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》等一系列文件精髓，弘扬“创业、求实、奉献”为实质的湟源牧校精神，坚持走“面向国家和地方需求，以服务为宗旨、以就业为导向、以学生为根本、以质量、以制度文化建设为重点”的内涵式发展道路，凝心聚力，改革奋进，为全力打造青藏高原现代农牧业职业教育特色名校，谱写了新的辉煌篇章!
学院设动物科学系、动物医学系、农林科学系、农业经济管理系、信息工程系五个系和一个基础部。目前，学院开设24个专业(包括4个方向性专业)，其中畜牧兽医、动物防疫与检疫、植物保护(草原与饲料)、农业经济管理4个国家级重点专业，兽医、宠物医学等5个省级重点专业，景区开发与管理(草原生态与旅游)、老年服务与管理等3个省级特色专业，现代农业(现代农业信息技术应用)、水产养殖等6个院级特色专业，涵盖《普通高等学校高职高专(专科)专业目录》中农林牧渔、电子信息、财经、旅游、公共事业、文化教育六大类。
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