| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 计算机应用技术 |
| 2 | 会计 |
| 3 | 商务英语 |
| 4 | 计算机辅助设计与制造 |
| 5 | 会计电算化 |
| 6 | 工商企业管理 |
| 7 | 烹调工艺与营养 |
| 8 | 工业设计 |
广东创新科技职业学院是2011年经广东省人民政府批准、教育部备案、广东省教育厅主管的一所全日制普通高等职业院校，2018年顺利通过教育部组织的高职院校人才培养工作评估，现有全日制在校学生近万人。
学校下设信息工程学院、财经学院、智能制造学院、建筑与设计学院、管理学院、医药健康学院、外国语学院、通识教育学院、马克思主义学院等9个二级学院，开设43个专业。
学校位于东莞厚街镇的教育文化园区，占地面积61.72万平方米，教学行政用房面积19.20万平方米；实验、实习、实训场所及附属用房面积90208.67平方米；教学仪器设备总值6717.85万元；校内实践基地7个，校外实习实训基地321个；图书馆藏书110.32万册；数字资源总量达16790GB，；学校现有专任教师458人，校外兼职教师82人；南粤优秀教师3名，省级教学指导委员会专家6人，省级教学团队2个。
学校坚持“高起点、高标准、严管理、创新路、铸特色”的办学方针，大力推进教育创新，深化教学改革，实施校企合作、工学结合，突出强化技能训练，提高学生的实践技能水平。学校毕业生以其适应性强、专业技能力强、综合素质好而受到用人单位普遍欢迎和充分肯定，近两年毕业生就业率均高达98%。2013年以来，学校连续四年获得省财政资助民办高校师资培养和专业建设资金1275万元。
学校广聚国内外教育英才，教师中具有高级职务教师占专任教师的比例24.44%；具有研究生学位教师占专任教师的比例59.67%；“双师型”教师数占专任教师总数的53.28%。有20多位国家、省市级的专业学会、协会的学术、技术带头人。
学校高度重视实践教学，坚持“校企合作，工学结合”的人才培养模式，与东莞三星视界有限公司、南兴家具装备制造股份有限公司等250多家知名企业开展校企合作，签订了联合招生、合作培养、定向实习、定向就业的教育合作协议，为学生实习、实训和就业搭建了广阔平台。2012年以来先后有230多名学生在国家、省级等各类技能竞赛中获奖，在省内同类院校中名列前茅。
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