广东职业技术学院寒假放假时间安排尚未公布，如若出来，小编会第一时间发布广东职业技术学院2020-2021学年校历，预计寒假从2021年1月10日左右开始,2月25日左右结束。
供学生参考：
广东职业技术学院校历
（2019～2020学年第一学期）
| 日期 周次 | 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 备 注 |
| 预备周 | 8.25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 行政8月29日上班，29日上午中干大会，8月30日上午8点教师报到，9点全校大会，下午高职讲堂； 学生8月31日、9月1日报到注册，9月2日开始上课。 一年级新生报到时间：9月7日；9月10日起开始军训，9月25日起开始正式上课。 9月13-15日中秋节放假。 10月1-7日国庆节放假。9月29日补10月4日的课，10月12日补10月7日的课。 第十周期中教学检查。 11月21、22第31届田径运动会 1.1日元旦放假 1月11日学生放假 1月13日教职工放假 （教师培训放在开学） |
| 一 | 9.1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 二 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 三 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 四 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 五 | 29 | 30 | 10.1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 六 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| 七 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
| 八 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
| 九 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 11.1 | 2 | |
| 十 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
| 十一 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |
| 十二 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |
| 十三 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
| 十四 | 12.1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 十五 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 十六 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 十七 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 十八 | 29 | 30 | 31 | 1.1 | 2 | 3 | 4 | |
| 十九 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| 二十 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
广东职业技术学院是由广东省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，行政主管部门是广东省教育厅。其前身为广东省纺织工业学校，筹建于1984年,1985年正式招生，1993年被评为省级重点中专学校，2000年被评为国家级重点中专学校，2001年升格为广东纺织职业技术学院。2012年，经广东省人民政府批准，学校更名为广东职业技术学院。学校现有禅城、高明、南海三个校区，校园总面积1224亩，建筑面积26万平方米，固定资产总值约超过8亿元，图书馆各类藏书达到80余万册。目前设有8系1院2部，即纺织系、轻化工程系、服装系、艺术设计系、机电工程系、信息工程系、经济管理系、应用外语系、马克思主义学院、公共课教学部、继续教育部。学校开设了93个专业及方向，校内外实训基地220多个，在校生近16000人。2019年，中国管理科学研究院《中国大学评价》课题组发布的最新完成的“聚志愿2019中国高职高专学科大学排行榜”中，我校在全国119所开设轻工纺织大类专科专业的高职高专院校中全国排名第三，广东省内排名第一！
2009年学校率先提出“专业融入产业、教学融入企业”的职教办学理念，围绕“兴基础、重技术、强技能”的人才培养理念，培养具有再学习能力和岗位创新创业能力的高素质技术技能人才，形成政府主导、学校主体、行业指导、企业参与的办学模式。十九大以来，学校认真贯彻落实全面从严治党要求，以党建带动各项工作发展，紧紧抓住粤港澳大湾区经济发展契机，2018年7月，广东职业技术学院第一次党代会提出了把学校建成纺织服装类一流高职院校的目标。坚持“质量立校、人才强校、特色兴校、和谐扬校”的发展战略，主动适应区域经济发展方式和产业结构调整，密切人才培养与现代产业的对接，开展人才培养模式的改革，形成了现代纺织技术专业“项目引领、产学互通”、服装设计专业“三线互嵌、工学交替、螺旋递进”、计算机网络技术专业“三元互嵌、项目纽带”、艺术设计类专业“以产定学、精英筛选、项目课程”等典型人才培养模式。学校通过开展“一专业一模式、一课程一平台”等专业建设与教学改革系列措施，取得了丰硕的教学成果。目前获中央财政支持及国家级重点专业6个，十三五省级品牌专业8个（其中省级一类品牌2个）、省级示范和重点专业9个，国家级、省级精品课程和优质课程12门，中央财政支持及省级以上职业教育实训基地13个，省级教学成果二等奖7项，国家级省级技能竞赛屡获佳绩。此外已建成一批校级重点专业及百门网络课程。
学校在全省高职院校中具有较强的科研实力和社会服务能力。学校科研和社会服务工作硕果累累，建立了广东省数字化纺织服装工程技术研究中心、广东省高校数字化纺织服装工程技术开发中心和数字化纺织服装协同创新发展中心等一批省级科研平台，主持承担了国家自然科学基金、广东省重大科技专项、粤港关键领域重点突破专项等科研项目。获得广东省科技进步一等奖项、香港桑麻纺织科技奖一等奖1项、中国纺织工业联合会科学技术进步二等奖1项。学校依托丰富的办学资源和深厚的行业背景，牵头组建广东纺织职业教育集团，打造产学研一体合作模式。学校积极面向社会开展职业技能鉴定和专业培训，累计完成社会培训约19.38万人次，助推广东纺织业转型升级。
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