福建技术师范学院在福建是本科批次招生，所以我们通常认为福建技术师范学院是本科大学。（2020年，福建本科一批、二批合并为本科批次）
如果你不是福建考生，福建技术师范学院在你所在的省份是本科二批招生的话，你也可以说福建技术师范学院是二本大学。
省级一流本科专业建设点名单：包装工程、食品科学与工程
服务产业特色专业建设一览
| 序号 | 专业 | 服务方向 | 备注 |
| 1 | 包装工程 | 传统特色产业（食品产业） | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 2 | 电子信息工程 | 电子信息产业(智能设备开发) | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 3 | 法学 | 现代法律服务业 | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 4 | 食品科学与工程 | 传统特色产业（食品产业） | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 5 | 网络工程 | “互联网＋”产业 | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 6 | 国际经济与贸易 | 经贸产业、平潭自贸区 | 校级试点专业 |
| 7 | 旅游管理 | 平潭国际旅游岛产业 | 校级试点专业 |
专业群建设一览
| 序号 | 专业群名称 | 主干专业 | 关联专业 | 备注 |
| 1 | 服务食品产业 | 食品科学与工程 | 包装工程、生物工程 | 省级 |
| 2 | 服务电子信息产业 | 电子信息工程 | 电子信息科学与技术、新能源科学与工程 | 省级 |
| 3 | 服务信息服务产业 | 网络工程 | 计算机科学与技术、信息与计算科学 | 省级 |
| 4 | 服务“互联网+”商务产业 | 国际经济与贸易 | 金融学、财务管理、市场营销 | 省级 |
| 5 | 服务旅游产业 | 旅游管理 | 英语、日语 | 省级 |
| 6 | 服务文化创意创业产业 | 汉语言文学 | 广播电视新闻学、广告学 | 校级 |
省级重点建设学科一览表
| 序号 | 学科名称 | 类别 | 审批单位 | 获批时间 |
| 1 | 环境科学与工程 | 本科 | 省教育厅 | 2012年 |
| 2 | 食品科学与工程 | 本科 | 省教育厅 | 2012年 |
省级应用型学科一览表
| 序号 | 学科名称 | 类别 | 审批单位 | 获批时间 |
| 1 | 环境科学与工程 | 立项 | 省教育厅 | 2018年 |
| 2 | 食品科学与工程 | 立项 | 省教育厅 | 2018年 |
| 3 | 电子信息工程 | 培育 | 省教育厅 | 2018年 |
福建技术师范学院（Fujian Polytechnic Normal University）位于福建东部沿海，坐落在千年古邑、新兴现代化港口工业城市、全国著名侨乡和民族英雄林则徐故里??福清市区。学校是经教育部批准、福建省人民政府举办的全日制普通本科高校。2018年获得第一届省级文明校园荣誉称号。
学校现有五马山、石竹山2个校区。校园占地面积760多亩，新校区规划用地2000亩左右。设有经济与管理学院、文化传媒与法律学院、教育学院、外国语学院、体育学院、电子与信息工程学院、海洋与生化工程学院、继续教育学院、马克思主义学院等9个二级学院。
