| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 生物技术类(专) | 生物产品检验检疫 |
| 食品工业类(专) | 食品营养与检测 |
| 药品制造类(专) | 生物制药技术 |
| 食品药品管理类(专) | 药品经营与管理 |
| 护理类(专) | 护理 |
| 药学类(专) | 药学 中药学 |
| 康复治疗类(专) | 康复治疗技术 中医康复技术 |
| 健康管理与促进类(专) | 健康管理 医疗器械维护与管理 |
| 工商管理类(专) | 中小企业创业与经营 |
| 公共服务类(专) | 老年服务与管理 |
生物制药技术、中药、药品经营与管理等3个专业被评为省级精品专业。
福建生物工程职业技术学院坐落在历史文化名城福州市，前身是创办于1980年5月的福建医药学校，是一所隶属福建省教育厅，以培养生物医药、健康食品、康复养护、医学技术、健康管理高级技术技能人才为主的公办全日制高等职业院校，现有洪山桥和铜盘2个校区。
学校是中国医药教育协会中医药技术传承专业委员会主任委员单位、全国食药行指委技能竞赛工作委员会主任委员单位，是全国首批“现代学徒制”试点学校、“1+X”老年照护职业技能等级证书试点学校，是“金陵康复医学教育联盟”成员，是全国中医药保健服务国家标准研发及专业人才培训基地。
学校下设7个教学系（院、部），设有23个高职专业，涉及生物与化工、食品药品与粮食、医药卫生、公共管理与服务等四个大类，其中教育部骨干专业3个、教育部健康服务类示范专业1个、国家级教学改革试点专业1个、中央财政支持项目专业2个、省级精品专业1个、省级示范专业2个、省级特色专业群1个，省级示范生产性实训基地1个。近年来，学校主持制定国家专业教学标准4个、职业工种标准5个，参与16门全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材编制工作，承担教育部中药学、药剂、药品经营与管理技术、中小企业创业经营等专业课程资源库建设。近三年来，获全国职业院校技能大赛一等奖2项、二等奖2项、三等奖3项，第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛（职教赛道）银奖1项，省赛一等奖9项、二等奖6项、三等奖14项，全国行业技能大赛一等奖5项、二等奖9次、三等奖5次；获得省级教学成果奖一等奖1项、二等奖3项。其中，“化学实验室技术”获得第45届世界技能大赛选拔赛中国赛区第二名，为福建省历史最好成绩。各类在校生5000多人。毕业生深受用人单位欢迎，就业率长期保持在98%以上。
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