安徽大学双一流专业有1个，名单为材料科学与工程，材料科学与工程是工学门类的一级学科。
| 序号 | 双一流学科名称 |
| 1 | 材料科学与工程 |
| 序号 | 学校 | 双一流建设学科名单 |
| 1 | 中国科学技术大学 | 数学、物理学、化学、天文学、地球物理学、生物学、科学技术史、材料科学与工程、计算机科学与技术、核科学与技术、安全科学与工程 |
| 2 | 合肥工业大学 | 管理科学与工程 |
| 3 | 安徽大学 | 材料科学与工程 |
安徽大学（Anhui University），简称“安大”，坐落于安徽省会合肥市；是国家首批“世界一流学科建设高校”，教育部与安徽省人民政府共建高校，国家国防科技工业局与安徽省人民政府共建高校，外交部选拔录用公务员定点高校，国家“211工程”重点建设高校；入选国家”2011计划“、卓越法律人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、新工科研究与实践项目、国家大学生文化素质教育基地、国家华文教育基地、教育部来华留学示范基地、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国深化创新创业教育改革示范高校、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、全国文明校园、安徽省系统推进全面创新改革试验区建设试点高校；为合肥综合性国家科学中心教育科研区核心成员单位；是安徽省属重点综合性大学。
学校将1928年4月在当时省会安庆市创办的省立安徽大学作为建校开端。1958年，安徽大学以合肥大学、原安徽大学物理系为基础重建。
