关注食品安全共建和谐校园主题班会教案

更新时间:2023-07-19 11:13:56文/高考志愿库

  《关注食品安全共建和谐校园》主题班会教案      一、班会目的:      1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。      2、了解在学校注意一些食品方面的安全。      二、班会形式:      以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。      三、班会前准备:      1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。      2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。      3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。      四、活动过程:      (一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。      主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。      1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。      2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。      3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。      4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。      主持人:下面进行第一个环节      (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)      大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。      1、 绿色食品指什么食品? A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D、有丰富营养价值的食品      2、哪些食物不能一起吃?      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆      主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……      (二) 抢答题      主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。      1、发霉的花生能吃吗?      2、油炸的食物是不是可以常吃?      3、方便面是不是可以作为主食?      4、我们是不是可以天天吃快餐?      5、能空腹喝牛奶吗?      (三) 辩论题      小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。      主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。      答:利:卫生,不易传染各种疾病。      弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。      结论:弊大于利、应停止使用。      主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。      (四)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。      食品安全真重要,病从口入危害大。      良好习惯要养成,食品挑选切注意。      “三无”食品莫食用,有害物质在其中。      小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

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